打印
蒜香青木瓜鸡汤的做法
www.xiangha.com/caipu/26636382.html
用料:
青木瓜半颗
约500g
鸡翅
6支
蒜头
适量
枸杞
1大匙
盐
适量
白胡椒粉
少许
做法:
1.
备齐所有食材~木瓜洗净去皮去籽再切成适当大小块状,枸杞洗净沥干.蒜头去膜备用。
2.
准备大小适当的汤锅~放入切块的木瓜.和鸡翅.蒜头再倒入盖过食材再多ㄧ些些的水,中火煮开后转小火..煮约25~30分钟。起锅前加入适量的盐.白胡椒粉调味,撒入枸杞子再煮一下下即可。
3.
不喜蒜头者..改用姜片也是ok的。除了鸡翅,切块的鸡腿肉或是排骨也都适合搭配青木瓜煮汤喔!食材方便就好~^^