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  • 用料:

  • 青豆粉  500克
  • 特幼面粉  400克
  • 蛋黄  2粒
  • 糖粉  150克
  •  少许
  • 栗米油  300ml
  • 栗米油  1大匙

做法:

  • 1. 将特幼面粉和糖粉过筛入料理盘中,加入青豆粉和盐混合均匀。
  • 2. 慢慢加入栗米油,用手揉成团。
  • 3. 面团揉成每粒8克,用手捏紧。
  • 4. 排放在已铺了不粘的烘焙纸上,凃上蛋液。
    以140度烤15-18分钟。