打印
  • 用料:

  • 大蒜  500g
  • 酱油  400g
  • 料理酒  70g
  • 调味米酒  30g

做法:

  • 1. 将蒜头洗净去外皮、将尾端硬部切除。
  • 2. 将腌渍酱汁调味料混合均匀。
  • 3. 制作少量的话可准备一个塑胶袋,制作量大请准备杀菌完成的广口瓶。
  • 4. 将酱汁与大蒜放入塑胶袋内摇晃混合均匀后放冰箱保存5~7天后可入味。