用料：
- 空心菜 一把
- 泰泰风暹虾酱 1匙
做法：
- 1. 洒网捕虾
- 2. 好的虾膏用这种幼虾
- 3. 要.盐渍
- 4. 要曝晒
- 5. 磨或捣成膏状
- 6. 这就是虾膏
- 7. 泰国各种包装的虾膏
- 8. 台湾市面上看的到的虾膏
- 9. 好了 来看看这才是虾酱
- 10. 虾酱的调配料如图 你也可以依此调配
- 11. 再细看一遍配料. 你也可以依此调配
- 12. 炒虾酱空心菜如果觉的瓶瓶罐罐备料麻烦.用我调制的虾酱一汤匙就能搞定了
- 13. 不需爆香.也无须外加任何....只需一汤匙虾酱拌一拌即可
- 14. 这虾酱空心菜是我用我做的虾酱炒出来的