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鲜味葱肉卷的做法
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用料:
猪肉
500g
葱
5根
杏鲍菇
1根
姜
少许
橄榄油
少许
谷盛寿喜烧酱
2匙
做法:
1.
将食材洗净,葱切段、杏鲍菇切细丝、姜切细丝备用。
2.
取切成薄片的猪肉片,放上3:2:1的杏鲍菇丝:葱段:姜。
3.
利用猪肉片将食材包卷起来成猪肉卷。
4.
将所有的猪肉片卷成猪肉卷备用。
5.
热锅,倒人少许的橄榄油,将猪肉卷放入锅中煎至双面金黄即可起锅。
6.
在煎好的鲜味葱肉卷摆上盘子上方,淋上二匙的谷盛寿喜烧酱汁。
7.
上菜喽~美味的杏鲍菇搭配鲜葱和猪肉,让你每一口都是满足。