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  • 用料:

  •  3颗
  • 蟹管肉  一盒
  • 味岛柴鱼甘松  适量
  •  一点点

小贴士:

务必务必要撒味岛柴鱼甘松取代盐巴,超级好吃喔!!

做法:

  • 1. 对,我的食材就这两样XD
  • 2. 蛋黄很饱满且在正中间,蛋白很清澈,这就是好蛋啊!!!
  • 3. 首先,将蛋打匀
  • 4. 再倒一点点的油下去炒蟹管肉,再配上超强调味料: 味岛柴鱼甘松!!!!
  • 5. 待蟹管肉有七八分熟后再放入蛋液下去拌炒
  • 6. 若想像外面餐厅炒的那样漂亮,撒很多油就办得到了,虽然我用很好(ㄍㄨㄟˋ
    )的橄榄油,但我想吃清爽点,所以只用一点点油
  • 7. 盛盘。新手下厨,请多指教XD