用料：
- 白萝卜 一条
- 柴鱼片 少许
- 海带 2片
- 七味粉 少许
- 淡酱油 2大匙
- 盐巴 少许
- 调味米酒 一大匙
- 白醋 一小匙
小贴士：
利用电锅好料理
做法：
- 1. 备料
- 2. 用热开水 先泡开 柴鱼片 跟减小块的海带
- 3. 白萝卜切半圆 片状 叶梗洗净留下
- 4. 白萝卜放置在柴鱼海带水里 另添水盖住全部的萝卜
加上调味米酒 薄酱油 盐巴 送进电锅
(电锅外锅水加入一杯半) - 5. 萝卜梗切细 加上盐巴戳揉去涩味
- 6. 萝卜梗去苦水后 加上白醋 调味米酒 七味粉拌匀 当小菜
- 7. 电锅开关跳起来后~~白萝卜也软啰~~~~
- 8. 搁在旁上 放上一点辣萝卜梗 很对味唷
或许家中若有黄芥末也可以搭配着白萝卜吃~~~更美味