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炝生菜的做法
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用料:
生菜
干辣椒
生姜
蒜
大葱
花椒
小贴士:
快速的用开水烫一烫,即保持了生菜的脆爽又卫生。
做法:
1.
生菜两颗。
2.
所需作料。
3.
生菜洗净待用。
4.
把所有作料切丝花椒拍碎。
5.
煮一锅开水把生菜快速的烫一下。
6.
锅里把油烧的辣辣的。
7.
淋在装作料的碗中,盖上盖子焖5分钟。
8.
把作料淋在生菜上拌均匀。