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  • 用料:

  • 鸡肉丁  200g
  • 毛豆  40g
  • 豆腐皮  4张
  • 乌贼  1尾
  • 盐与胡椒  少许
  • 泰式甜辣酱  少许
  • 五香粉  少许

做法:

  • 1. 鸡肉丁. 乌贼切块
  • 2. 鸡肉丁. 乌贼.五香粉.盐.胡椒放入食物调理机打成泥
  • 3. 肉泥加毛豆拌匀
  • 4. 豆腐皮摊开,包入作法3的肉泥
  • 5. 作法4的鸡卷放入气炸锅,以180度10分调理,
    完作后切对半,搭配甜辣酱食用