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辣炒萝卜条的做法

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  • 用料:

  • 水萝卜
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 烤肉酱
  • 酱油
  • 食用油

做法:

  • 1. 原料:水萝卜两个;花椒;干辣椒;姜;蒜;烤肉酱;酱油;盐;食用油;糖少许。
  • 2. 萝卜切条;辣椒去籽;姜切碎;蒜切片。
  • 3. 锅里不放油,倒入花椒,煸出香味。
  • 4. 倒入油,煸香辣椒、姜蒜。
  • 5. 放入萝卜条、加少许清水,翻炒。
  • 6. 加入酱油,炒至均匀上色。
  • 7. 加入烤肉酱,炒熟。
  • 8. 放盐调味,加糖提味,出锅。