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  • 用料:

  • Costco烤鸡腿  3支
  • 小黄瓜  2条
  • 小洋葱  1颗
  •  2支
  • 红辣椒  1条
  • 柠檬汁  半颗

小贴士:

还可以放甜椒和小番茄
小洋葱是屏东枫港买的,卖相没有大颗的美,但是除了清爽的辣味之外还非常甜~很适合拿来生吃或卤肉喔~
如果没有柠檬,可用水果醋,不过那种新鲜水果的酸味是无法比拟的~

做法:

  • 1. 材料们(后来洋葱只用了1颗)
  • 2. 烤鸡腿肉拨条状
    小黄瓜切粗条
    小洋葱切粗丝
    葱和辣椒切细丝
    柠檬滚一滚后切半(较容易出汁)
  • 3. 食材全部混和后挤上半颗柠檬汁
    非常爽口好吃~~