西芹百合的做法

做法：

• 1. 西芹洗净切成片。
• 2. 干百合用清水泡发。
• 3. 大蒜切成片。
• 4. 胡萝卜洗净切片备用。
• 5. 锅中放水烧开，把所有主料焯水。
• 6. 另起锅放油，爆香蒜碎后把蒜捞出。
• 7. 放入焯水的主料煸炒。
• 8. 加入盐和鸡精调味，芶入薄芡即可。