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粉猪儿番茄炖排骨的做法
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用料:
排骨
600g
番茄
2小颗
葱
1支
蒜
4瓣
水
1碗
酱油
1匙
糖
1茶匙
盐
1/2茶匙
做法:
1.
排骨洗净沥干备用
2.
番茄洗净切块备用
3.
蒜切粗末、葱切细末备用
4.
匙油热油锅, 爆香蒜
5.
下番茄些微拌炒后, 依序加入炖料, 待炖料滚后, 下排骨些微伴炒, 再次煮滚后, 中火闷煮 20 分钟, 起锅前加入葱花即可