用料：
- 章鱼 三尾
- 虾子 十尾
- 高丽菜 半颗
- 猪绞肉 100g
- 低筋面粉 150g
- 玉米粉 50g
- 蛋 一颗
- 黑胡椒粒、海盐、柴鱼片、沙拉酱 少许
做法：
- 1. {A}.拌炒猪绞肉 锅子倒入橄榄油，然后放入一些碎蒜头爆香。 加入猪绞肉拌炒至为金黄色后，加入黑胡椒粒及海盐调味
- 2. {B}.高丽菜面煳 玉米粉50g+低筋面粉150g+20CC开水搅拌均匀，呈煳状 将切碎的高丽菜倒入调好面煳，并加入一颗蛋搅拌均匀 加入约1汤匙海盐调味 将腌过的海鲜及拌炒过的猪绞肉倒入搅拌均匀
- 3. {C}.煎大坂烧 一切前置作业完成后，锅子倒入橄榄油(可以稍微多一点 比较不容易烧焦 而且比较好翻面) 将调好的面煳加入热锅中，用锅铲稍微将面煳舖平