
用料:
- 红彩米 50g
- 绿彩米 50g
- 花椰菜 1小朵
- 龙鬚菜 少许
- 黑芝麻粒 适量
- 盐巴 适量
做法:
- 1. 彩色米为免洗米,不需再洗米。
最佳比例米:水=1:1.35~1.5(杯)
浸泡10分钟会更Q,更好吃哦!! ^0^ - 2. 将彩色米倒入玻璃器皿中,
大同电锅外锅一杯水,
煮熟即可! - 3. 准备如下,在彩米里加点盐巴调味!
- 4. 取一圆形小碗,铺上一层保鲜膜,
先把绿彩米沿着内层铺上,
用小汤匙加压一下,
当成西瓜皮!! - 5. 再加上红彩米,
一样用小汤匙加压一下。 - 6. 花椰菜川烫一下,
沥干后,切下上面的小叶切碎,
加少许盐巴调味。 - 7. 把西瓜饭团洒上一些黑芝麻,
并沾上花椰菜碎。 - 8. 加上一点龙鬚菜当成点缀
- 9. 小妞们一人一个刚刚好!!