打印

彩绘糖霜饼干的做法

www.xiangha.com/caipu/26933096.html

  • 用料:

  • 低筋面粉  150
  •  70
  •  2
  • 奶油  90
  • 糖霜  份量
  • 蛋白霜  15
  • 糖粉  150
  • 煮过的水  15~30
  • wilton色膏  适量

小贴士:



挤花袋可以用三明治袋子来替代使用

做法:

  • 1. 面团材料混合均匀
    把面团桿平
    用可爱的模子压出你要的形状
  • 2. 烤温175度
    烤15分~20分
    记得要在饼干上打洞
    如果不穿线就可以免了
  • 3. 接下来就是自由发挥时间了
    调好的糖霜,可以装在三明治袋里
    方便挤出,画出图案
  • 4. 挤出晾干
    制作糖霜饼干选择好天气的时候
    不然天气太潮湿,糖霜在干燥的过程中,也易造成饼干的受潮