用料：
- 米 1杯
- 皮蛋 2颗
- 海鲜 适量
- 水 5杯
- 姜丝 适量
- 盐 适量
小贴士：
所有你喜欢的海鲜都可以加入~
贝类还有鱿鱼类容易煮老最后放~
重点就是先把鱼类或者虾头更好~
先跟姜丝煮出汤头~这样你的粥才会鲜甜美味~
如果跟我一样喜欢皮蛋味道的可以将皮蛋切碎跟步骤3一起煮~可是卖像会有*~~
做法：
- 1. 备料
- 2. 一点点油小火爆香姜丝.略煎鱼片.放进500CC的水煮5分钟
- 3. 倒入事先在电锅用一杯米5杯水煮好的粥.加入其他海鲜.把鱼肉拿出剥成一口大小.滚了之后约一分钟即关火.加入盐调味.即完成
- 4. 加入皮蛋撒上白胡椒~美味上桌~