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绿咖哩鸡排的做法
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用料:
鸡排
1片
南瓜丁
适量
小番茄
3颗
谷盛绿咖哩
1块
洋葱丁
1/4颗
马铃薯丁
1/4颗
椰奶
100cc
水
250cc
绿花椰
适量
九层塔
1朵
做法:
1.
谷盛绿咖哩/椰奶
2.
绿花椰/小番茄汆烫备用
3.
将鸡排先油炸好摆盘备用
4.
起油锅加入奶油→洋葱炒香加入马铃薯/南瓜丁煮烂再用果汁机打成泥状→倒入锅中后再加入谷盛绿咖哩/椰奶/水煮溶化即可
5.
谷盛绿咖哩酱汁淋在鸡排上方即可