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  • 用料:

  • 鲑鱼肉  适量
  • 寿司饭  适量
  • 飞鱼子  适量
  • 小黄瓜  适量
  • 沙拉酱  适量
  • -  -

做法:

  • 1. 小黄瓜洗净用削水果的刨刀器刨成薄片状.
  • 2. 鲑鱼抹少许盐蒸熟.烤熟.煎熟都可...待凉与沙拉拌匀.
  • 3. 备好寿司饭(白饭煮好与寿司醋拌匀放凉).鲑鱼沙拉.飞鱼子.小黄瓜片
  • 4. 寿司饭与适量鱼子拌匀
  • 5. 双手洗净.(戴上手套亦可)工作台放上一碗冷开水.将手沾湿..取适量寿司饭捏成球状.
  • 6. 小黄瓜贴着饭团绕圈贴紧.上面摆鲑鱼沙拉.再佐以鱼子装饰
  • 7. 或用模型寿司饭包入沙拉
  • 8. 再配着汤品相当有饱足呢~~
    派对宴客也相当适宜~