炒肉丝的做法

做法：

• 1. 猪肉切丝与【腌料】抓拌一下下腌10分钟，放入热水中开小火泡约8分熟取出备用。
• 2. 葱切段、辣椒切粒备用。
• 3. 起油锅，将肉丝放入炒个几下再将葱段、辣椒倒入大火快炒调味即可。