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赤鯮鲜鱼豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 赤鯮  1尾
  • 豆腐  1/2盒庄
  •  少许
  • 姜丝  少许
  • 葱花  少许
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 包装运送很用心的店家
  • 2. 鱼洗净在鱼背上各划两刀,姜切细丝.准备少许葱花.
  • 3. 锅中放入约1碗水及少许姜丝开火煮滚约1分钟再放入豆腐滚约2分钟.
  • 4. 接着放入主角..江医师追求零污染舖子赤鯮,略滚目测鱼眼突出即完成.
  • 5. 关火洒入葱花再加一点点米酒.可以上桌开动啰 !!