炒南瓜的做法

做法：

• 1. 小南瓜两个。
• 2. 把小南瓜去皮、去瓤、洗净。
• 3. 切成小条块。
• 4. 坐锅热油。
• 5. 下切好的南瓜，翻炒。
• 6. 移入少许水，盖上锅盖，焖煮一会儿。
• 7. 开盖，用锅铲切一小块南瓜试试，熟了就可以入调味料，关火出锅了。
• 8. 装盆,撒上些香葱。