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  • 用料:

  • 雪菜
  • 鸡蛋
  • 黑胡椒粉
  • 花椒粉

做法:

  • 1. 据雪菜的咸度,放少许盐我这个雪菜事先已经浸泡去除了咸味
  • 2. 加入四分之一匙黑胡椒粉和少许花椒粉
  • 3. 加入切碎的雪菜
  • 4. 加入约两匙量的温水
  • 5. 将鸡蛋和雪菜打成均匀的蛋液
  • 7. 将蛋液倒入锅中,盖上锅盖