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芥兰沙茶牛肉的做法
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用料:
芥兰菜
300g
牛肉
200g
蒜头
2小瓣
沙茶酱
1大匙
咖哩粉
1大匙
酱油
1大匙
鸡粉
少许
小贴士:
芥兰与牛肉不要吵太久才不会老掉...
做法:
1.
将芥蓝菜洗净切段
2.
将调味料拌入牛肉静置15分钟锅中放入2大匙油爆香蒜片
3.
再将芥兰菜放至锅中大火快炒1分钟
4.
起锅置盘中,再将牛肉放上面