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剥皮辣椒香菇鸡汤的做法
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用料:
切块鸡肉
约600g
干香菇
约8朵
剥皮辣椒
1/2罐
味全花瓜
适量
小贴士:
1、
2、加入花瓜可让汤头更甘美,花瓜品牌随个人喜好
3、*辣椒汤汁、花瓜汤汁,已经有咸味,故不再加调味料
4、嗜辣者*辣椒可多放些
做法:
1.
准备一罐喜欢的剥皮辣椒品牌,香菇洗净备用
2.
鸡肉洗净川烫后捞出备用
3.
先把香菇和鸡肉放入锅中,加入水、半罐剥皮辣椒汤汁、花瓜适量、花瓜汤汁适量,煮开约20分钟后,加入剥皮辣椒再煮约10分钟即可
4.
完成