用料：
- 小苹果 2颗
- 白砂糖
- 柠檬汁 少许
小贴士：
可以在煮果酱时 放入少许的柠檬皮增加香气
做法：
- 1. 苹果削皮切薄片柠檬挤汁准备苹果1/3份量白砂糖
三项混和一起放冰箱让苹果生水 - 2. 煮滚水+大茂黑瓜的瓶子泡热水澡! 消毒
- 3. 将冷藏2小时的苹果薄片用平底锅+约半碗水小火慢煮
直到苹果果胶出来~~~即成苹果果酱拉!!!!
此时可以试看看味道!若喜欢酸一点可以额外加柠檬!
喜欢甜一点可以多加糖
作好热热状态放入消毒后的玻璃瓶!
锁上盖子立即倒扣!让瓶子内有真空的效果
食物比较能够保存~