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海带结炒肉片的做法

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  • 用料:

  • 海带结  一包
  • 猪肉片  数片
  • 红萝卜  数片
  • 姜丝  两片
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 蒜头  一颗
  • 酱油  适量
  • 香油  少许
  • 米酒  一点点
  •  适量
  • 白胡椒  少许

做法:

  • 1. 猪肉切片放入腌料里腌 至少腌半小时
    海带结泡洗一下沥干
    红萝卜切片
  • 2. 起油锅放入蒜末爆香 (蒜不要炒太久 会有焦味)
  • 3. 放入姜丝续炒
  • 4. 续加入海带结和肉片拌炒 后加点水
  • 5. 加酱油和糖 将所有食材煮入味后就好啰