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  • 用料:

  • 隔夜饭  2碗
  • 鸡蛋  2粒
  • 杂豆  1碗
  • 炒饭酱  1包
  • 蒜米  1汤匙
  • 酱油  1汤匙
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,炒香后备用。
  • 2. 热锅放油和蒜米,超香。然后放杂豆续炒至香。
  • 3. 然后放隔夜饭炒散压散炒匀,再加炒饭酱和酱油炒匀,可以放入鸡蛋碎和撒少许胡椒粉,抖匀两下就可上碟了。
  • 4. 最后煎颗太阳蛋放在炒饭上就完美了。