用料:
- 中筋面粉 200g
- 低筋面粉 200g
- 海苔粉 适量
- 腰果 适量
- 黑糖 100g
- 酱油 5cc
- 奶油 100g
小贴士:
饼干面团尽量用汤匙压平 , 烤的会较脆硬一些 ~
做法:
- 1. 无味腰果炒香
- 2. 敲碎腰果 奶油退冰后 加入 鸡蛋 粉类和黑糖都过筛 均匀搅拌成团即可 ~
- 3. 用小汤匙将烤好的饼干对折
- 4. 用烤箱时 用汤匙取一小匙面团 将腰果.海苔粉上洒上 烤箱预热100度/15分即可
- 5. 我用炫风型烤箱, 随时注意一下烤箱温度 , 放凉会更脆 ~
- 6.
- 7. 包入包装袋, 美美的就可当伴手啰 ~~