打印
  • 用料:

  • 牛肉片  约12片
  • 芦笋段  适量
  • 山药条  适量
  • 青花菜  适量
  • 红椒丁  适量
  • 自制黑胡椒酱  3-4大匙

做法:

  • 1. 芦笋川烫20秒捞起备用.青花菜川烫备用.
  • 2. 肉片2片部分相叠铺平.放上山药条.芦笋段卷起在接口处拍点太白粉黏合.
  • 3. 起锅入肉卷小火煎至5分熟入黑胡椒酱续煨煮至入味.起锅摆盘即可.
  • 4. 美味上桌