•ั海南鸡饭的做法

做法：

• 1. 先将鸡腿肉去骨洗净,把葱段/姜片/盐/米酒,全部一起放入内锅,外锅一杯半的水,一指神功按下去!
• 2. 蒸好的鸡肉内锅有鸡高汤留下,洗2杯的米再把鸡汤放入生米,加一点蒜末/盐一起煮成熟饭XD
• 3. 葱油部分:葱末加入少许盐抓至软化,加入姜泥,再加入一些玄米油混合即可!
• 4. 等饭熟之后就是开始摆盘了,切一些小黄瓜片一起吃,觉得很清爽唷!