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粉蒸排骨地瓜的做法
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用料:
猪肋排或猪腿排
5只
地瓜
1条
蒸肉粉
一小包
香菜
2支
酱油乌醋盐巴五香粉胡椒粉
2 : 2 : 0.5 : 0.5 : 0.5
小贴士:
上桌前洒上少许的香油~风味更不同
做法:
1.
将腌料加入肉里静置半天放入冰箱冷藏入味
香菜切末备用
2.
地瓜切块铺于底盘
将腌好的排骨均匀的洒上蒸肉粉放在地瓜上~准备入电锅
(外锅水1杯)
3.
电锅跳起后闷30分钟~起锅洒上香菜末即可上桌啦!!