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  • 用料:

  • 煎鲑鱼肉  2/3片
  • 隔夜饭  2碗
  •  2颗
  • 洋菇  1盒
  • 青葱  3根
  •  适量
  • 黑胡椒粒  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 切葱花
  • 3. 打蛋液
  • 4. 切洋菇
  • 5. 将鲑鱼剥成小碎片, 鱼皮切成小片
  • 6. 热锅, 加入少许油
  • 7. 热锅,放入蛋煎炒成金黄色出半熟, 有蛋香气后盛出备用
  • 8. 爆葱白
  • 9. 加入洋菇拌炒
  • 10. 加入隔夜饭倒入锅中一同拌炒均匀
  • 11. 加入鲑鱼及鱼皮拌炒
  • 12. 加入蛋拌炒
  • 13. 加入葱花拌炒
  • 14. 加入盐
  • 15. 加入现磨的黑胡椒粒拌炒均匀
  • 16. 完成美味的鲑鱼炒饭!