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香煎牛仔骨的做法

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  • 用料:

  • 牛仔骨
  • 西兰花
  • 鸡蛋
  • 金兰烤肉酱

做法:

  • 1. 头天晚上将牛仔骨洗净用厨房用纸吸干水份,用金兰烤肉酱两面抹上并稍加按摩,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室入味.
  • 2. 平底锅不用放油,放入牛仔骨中火煎至血水渗出,翻面,再翻面至自己喜欢的程度.
  • 3. 煎好的样子,配个煎蛋和几朵西兰花即可.