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  • 用料:

  • 红萝卜  一条
  • 玉米粒  一罐
  • 火腿  4片
  • 小黄瓜  两条
  • 洋葱  一颗
  • 胡椒盐  15g
  • 米酒  15g
  •  5g
  • 油膏(增色用)  5g

小贴士:

蔬菜尽量切差不多大小,比较好熟成

做法:

  • 1. 食材准备好,全部切小丁
  • 2. 炒的时候洋葱先炒香,再放入火腿(火腿先炒,香气比较会出来)
    再放红萝卜
    其它材料顺序就没关系
    进行调味
    完成就可以上桌
  • 3. 上桌