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三色炒的做法
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用料:
红萝卜
一条
玉米粒
一罐
火腿
4片
小黄瓜
两条
洋葱
一颗
胡椒盐
15g
米酒
15g
糖
5g
油膏(增色用)
5g
小贴士:
蔬菜尽量切差不多大小,比较好熟成
做法:
1.
食材准备好,全部切小丁
2.
炒的时候洋葱先炒香,再放入火腿(火腿先炒,香气比较会出来)
再放红萝卜
其它材料顺序就没关系
进行调味
完成就可以上桌
3.
上桌