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生豆皮清炒菇菇的做法
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用料:
生豆皮
份量
雪白菇
份量
葱
份量
甜椒
份量
大蒜
份量
酱油
2小匙
黑醋
一小匙
盐巴
少许
做法:
1.
备料
雪白菇拨开洗净 葱切段 生豆皮切片 甜椒细丝
2.
先爆炒 葱段 大蒜
3.
炒香豆皮 甜椒丝
4.
加上半杯水 再加上雪白菇 酱油 中火一起闷煮
待汤汁收干变少时 在少许盐巴 黑醋调味
5.
豆皮因为菇菇的酱汁也变得很滑顺好吃~~