青椒炒肥肠的做法

做法：

• 1. 原料图
• 2. 将买来的肥肠（熟的）切成小段
• 3. 青椒洗净也切成小段
• 4. 姜蒜切成小块备用
• 5. 锅里放少许的油，油热后先放肥肠进行煸炒
• 6. 煸炒一会后烹入料酒去腥
• 7. 然后再放人老抽上色
• 8. 接着加上姜蒜再继续煸炒一会
• 9. 将肥肠盛出来，在放少量的油，油热后下入青椒进行煸炒，并放入一些盐炒匀
• 10. 然后将肥肠也放人一起翻炒
• 11. 最后放上少许味精就可以出锅了