咖啡炼乳蛋塔的做法

做法：

• 1. 星巴克咖啡豆磨成粉 约3布丁匙
• 2. 越式咖啡 ~ 杯内先放入5cc炼乳 越南滴漏杯放上
• 3. 放入咖啡粉 热水沖入慢慢滴漏杯内
• 4. 全蛋液3个 细砂20g 炼乳10g 玉米粉5g 和咖啡液调匀用滤网过滤两次 倒入塔皮中
• 5. 烤箱预热 温度100度 ( 我用尚朋堂炫风 ) 时间 25-30分
• 6.