南瓜蛋糕的做法

www.xiangha.com/caipu/27371469.html

用料：
南瓜泥 150g
砂糖 40g
牛奶 95 c.c.
蔓越莓干 40g
低筋面粉 150g
泡打粉 1.5茶匙
植物油 40g
香草精 1茶匙

做法：

1. 南瓜泥+砂糖拌匀
依序加入植物油、牛奶、香草精拌匀
2. 混合过筛的粉类分两次加入，切拌均匀
3. 加入蔓越莓干拌匀
4. 倒入烤模中，放入以180度C预热的烤箱烤10分钟
5. 取出，在表面划刀，再放回烤箱续烤30分钟
取出脱模在网架上放凉即可