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蔬菜鸡肉卷的做法
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用料:
去骨鸡腿肉
3只
花椰菜
1颗
西芹切条
数条
红萝卜切条
数条
玉米笋切条
数条
油膏
1匙
酱油
1匙
调味米酒
1匙
米酒
1匙
胡椒盐
少许
做法:
1.
鸡腿肉可以先腌制(酱油,米酒,糖)
蔬菜切条
2.
把蔬菜放在鸡腿肉上卷起,像包寿司一样
3.
卷起后用棉线绑好
4.
下锅先煎香两面,上色金黄
再放入调味料酱卤
5.
卤完切片就可以上桌啰!
美味又好看的蔬菜鸡肉卷上菜啦!