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柚香麻辣沙茶鸡丝的做法

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  • 用料:

  • 柚子肉  50g
  • 鸡胸肉  150g
  • 小黄瓜  1条
  • 综合坚果  适量
  • 牛头牌xo酱  2小匙
  • 牛头牌麻辣沙茶酱  1大匙
  • 辣油  少许
  • 酱油膏  少许

做法:

  • 1. 鸡胸肉入锅烫熟后,拔成丝。
  • 2. 小黄瓜先切取适当长度,再片成薄片,排列于盘子上。
  • 3. 将鸡丝拌入牛头牌麻辣沙茶酱,再加入柚子肉拌匀。
  • 4. 将拌好的鸡丝放置于小黄瓜片上,在放上牛头牌XO酱。撒上综合坚果即可。