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牛蒡炒肉丝的做法
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用料:
牛蒡
半斤
猪肉丝
4两
调味米酒
少许
盐
适量
黑芝麻
少许
做法:
1.
牛蒡切丝、泡盐水防变色。
2.
蒜头爆香、加入肉丝炒至变色,倒入牛蒡加少许水闷一下调味就ok。