大黄瓜虾仁炒蛋的做法

做法：

• 1. 备妥食材
• 2. １. 蛋打散加少许盐和太白粉水拌匀，倒入热油锅中以锅铲炒散装盘备用。
• 3. ２. 原锅以少许油炒香葱花加水半碗煮滚烫熟虾子，取出。
  ３. 再将大黄瓜入锅加盐煮透后,再加入煮熟的蛋和虾,并勾薄芡.装盘完成.