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  • 用料:

  • 白萝卜  1条
  • 鸡腿肉  1支
  •  4大片
  • 胡椒盐  适量
  • 米酒  适量

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 白萝卜先下锅煮
    我在水还没滚就放入白萝卜
    这样的汤会比较清甜
  • 3. 水滚后放入鸡腿(也可以先把鸡腿烫过再放入汤中,这样汤的表面比较不会出现肉类的蛋白质杂质)
    煮滚后调味
  • 4. 温暖上桌