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家常白菜豆腐的做法

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  • 用料:

  • 布包豆腐
  • 白菜
  • 瘦肉
  • 木耳
  • 生抽
  • 蒜头

做法:

  • 1. 将豆腐切片,撒点盐拌一下有点底味。
  • 2. 瘦肉切片,白菜切段。
  • 3. 起油锅,豆腐入锅煎至两面金黄待用。
  • 4. 锅里加油,爆香蒜头,下瘦肉煸炒一会儿。
  • 5. 加入木耳,白菜炒匀。
  • 6. 将煎好的豆腐重新入锅,加水稍微焖煮一下。
  • 7. 起锅前,加盐,生抽调味就行了。
  • 8. 简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。