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  • 用料:

  • 全蛋  2个
  • 牛奶  100g
  • 松饼粉  120g
  • 新鲜草莓  适量
  • 奶油  120g
  • 苦甜巧克力  120g
  • 砂糖  50g

小贴士:



@如果面煳湿润度不够或太少,可自由添加或减少牛奶的克数。

做法:

  • 1. 草莓切片备用。奶油和苦甜巧克力切小块,隔水溶化。全蛋加砂糖快速搅打至没有颗粒。将两个步骤混合搅拌均匀。
  • 2. 将松饼粉过筛后加入奶油煳拌均匀后再加入牛奶拌匀
  • 3. 面煳填入铝杯,烤箱180度预热20分钟,烤25分钟后等蛋糕冷却在摆上草苺片即可