拔丝地瓜的做法

做法：

• 1. 准备好切块地瓜，接下把地瓜下去炸~ 炸熟至金黄色~涝起沥油!
• 2. 接着煮白糖，把刚刚的油倒掉，里面留一小匙的油，炒白糖，在加一碗水下去滚~ 以中小火~煮到没有泡泡~
• 3. 之后，在把刚炸好的地瓜，下去拌匀即可~
  ((盘子要先抹一点油唷))