百里香香草司康的做法

做法：

• 1. 首先先将骆驼牌的低筋面粉以及泡打粉、白糖、少许的盐
  过筛后倒入一个大盆子内
  
  接着加入奶油。奶油需放置到室温稍为有一点退冰的状态此时质地柔软，
  随便你怎么捏都无所谓的程度，可以先切小块，以方便与面粉混合。
• 2. 揉捏均匀大约呈图片那样有点为为沙粒状
  就算是大公告成啦
• 3. 然后因为今天要做的是香草司康
  大家可以选自己喜欢的香草加入
  我选的是香蜂草以及百里香
  份量的部分大约茹下面这样我觉得比较刚好，不但有淡淡香草味又可以吃到面粉香
• 4. 接下来加入100CC的牛奶
  建议用全脂的味道也会比较香喔
• 5. 将面团搅拌均匀
  要让牛奶和面粉都融合为一体也要注意不要有小结块
  这样才会酥软好吃喔
• 6. 搅拌均匀后，就可以拿出来烧为柔捏
  记得柔捏的时候在沾板或是台面上，洒上一些高筋面粉面团才不会沾黏
• 7. 接下来，把混合好的面团移到平面，稍微桿到约1～1.5公分厚度
  然后选择自己喜欢的模具在上面盖出形状不过，别忘了司康们烤了之后会膨胀，
  太复杂的型状烤出来，很有可能因为形状太复杂而无法成形喔！
• 8. 烤箱约220度C，预热5分钟。 将司康们放进烤箱，烤个10～12分钟即可（依烤箱大小可斟酌时间长短）
• 9. 加上一点蜂蜜或是果酱
  搭配一壶红茶或是咖啡都很适合
  这次的司康我觉得很好吃(整个是自己脸皮很厚的说)