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萝卜糕汤的做法
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用料:
萝卜糕
份量
肉丝
份量
茼蒿
份量
香菇
份量
虾米
份量
高汤
份量
盐
份量
胡椒
份量
油葱
份量
做法:
1.
萝卜糕切块
香菇用水洗过后泡水切丝,把香菇水留下备用
2.
起油锅放入香菇、虾米、肉丝爆香
倒入高汤、香菇水大火煮滚,放入萝卜糕续煮两分钟后加入茼蒿后调味,起锅前再放入少许油葱