用料:
- 苹果 半颗
- 鲜奶 1大匙
- 新鲜洛神 6朵
- 马铃薯 一颗
- 糖 2大匙
- 油醋酱 少许
- 黑胡椒 少许
- 意大利香料 少许
- 盐巴 少许
- 调味米酒 1小匙
做法:
- 1. 备料
- 2. 洛神花洗净后 拨成小片 沥干 用2大匙糖去搓揉腌制30分钟
- 3. 马铃薯切块煮熟捞起 后
加入一匙牛奶 少许盐 黑胡椒 意大利香料 压泥 - 4. 压成泥调好味的芋泥
把苹果含皮切薄片
腌制好的洛神花 加入少许油醋酱 跟 调味米酒 - 5. 把芋泥放底 洛神花跟苹果切片拌一下 摆盘上去!!
像不像一朵漂亮的花儿~~
真的是很轻爽的一品 轻沙拉!!!!!!!!!!!